Aku memohon ampun Ya Allah, Maha Penerima Taubat,
Aku memohon ampun Ya Allah daripada segala dosa,

Tambahkan kepadaku ilmu yang berguna,
Berikanlah aku amalan yang dimakbulkan,
Kurniakan kepadaku rezeki yg meluas,
Perkenankan ke atasku dgn taubat nasuha…

Zikir Taubat

Monday, September 19, 2011

Resepi kek Godek-godek

alkesahnyer..
bermula keberanian ibu utk mencuba godek tepung kek slps dpt resepi kek coklat moist drp bbster aniq. (utk mkluman, bbster ibu ni mmg cekap la tgn dia klo bab masak2 ni. . anak plak 6 org laki sumer mmg ibu kagum la cara dia bela anak plus aniq lg. .hu. mmg terbaekk!)
kebetulan cuti 1 msia bersambung plak ngn wiken .. hb pn xda cuti so ibu request dia tmn ibu bli brg buat kek (dgn konpidennyer bwk list resepi k.ina(bbster) melangkah ke tesco dkt dgn umh ni)ati plak bbunga riang sbb ni ler kli pertama nk godek2 tpg bt kek. neves nya..tbyg hasilnyer adakah layak digelar sebijik kek?wallahualam!
esoknye..aniq tdo siang bmule la operasi ibu. kuarkan balik periuk steamer adiah kwen tu, senduk n besen kecik utk menggodek bhn2 kek redi kat dpo. 
senang je resepi dia..kaedah gaul2 godek2 sukati then kukus 1jam 20minit. ibu selawat sket doa2 jadilah kek ibu ni nk bg hb rasa first time ni. neves!
heh. stlh berusaha n menggodek bhn2 dgn konpiden maka pic di bwh ni adelah hasil akhirnye. kot korg tingin ke nk cube2 terjun ke duania kek ni leh la cube resepi k.ina ni ye.
ms ibu tulih entri ni kek ni berbaki sket dlm peti yg len da slmt ibu kongsi2 ngn rkn2 keje. hb pn nmpknye suke mkn kek ni wp sbnye dia agk alergik si coklat ni gare2 1 aritu ibu kn demam kek batek. asek bt kek batek je. fobia huby ku.hahhaha.toing3
maafla.. rupe yg tidak seberapa. .ibu xde ati nk mghias kek ni sbb duk bimbang isi kat dlm tu masak ke x..




Kek Coklat Moist

2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko
2 cwn gula pasir
1 cwn susu cair
1 cwn minyak
1 cwn air
2 biji telur
1 camca serbuk penaik
1 camca soda bikarbonat
1 camca esen vanila
secubit garam

topping kek
susu cair(secukupnya)
coklat bar masak
sedikit air

cara membuatnye:
kacau tepung dengan air, masuk susu cair, serbuk koko dan minyak. kemudian gaul dgn air, serbuk penaik dan soda. masuk telur satu persatu kacau lagi. last masuk esen vanila dan secubit garam. leser bekas acuan dgn minyak kemudian tuang adunan. sedia untuk dikukus selama 1jam 20 minit.
bila kek masak, sejuk kan.
utk topping, pnskan mentega kemudian cairkn choc bar ats api kasi susu cair, klo mo cair kasi air sikit. tuang ats kek sejuk rata. ok siap! slmt mencuba :D





No comments: